一、功能及要求：

1．按照采购人的要求，供应商按质按量按时按地给采购人供货。

2．送货质量:

(1)  蔬菜类应保持良好的色泽和新鲜度，农药残留不能超过国际标准，符合国家食品卫生标准，不得有腐烂、黄叶、偏老等现象。

(1)  鲜肉类及禽类全部来源于国家认可的正规肉联厂，同时保证每批次有检疫合格证，确保每日新鲜。

(1) 海鲜、水鲜产品必须鲜活，符合国家食品卫生标准。

(1)  粮油、副食（干货类不能有异味、霉点，应确保干货类的原有气味，同时保证色泽良好）、调料由大型正规厂家供货，相关证件齐全，符合国家食品卫生标准。

(1) 严禁出售假冒、变质、过期的产品，供应的货物达不到国家有关食品卫生标准属供应商原因造成食物中毒或其他损失，其经济和法律责任全部由供应商承担。

3．按时送货：供应商应保证每天上午7:30之前将采购人所订的货物送至采购人指定地点。

4．退换货处理：对于货品品种、型号、数量、规格或质量达不到要求的，采购人要求退换货，供应商应保证在采购人指定的时间内送到。若未按时送到处以当天菜款的10%罚款。

5．采购人临时加货处理：当采购人临时增加用餐人数或有客餐任务时，供应商应在采购人下单后2小时内供应到位，确保采购人能准时开餐。临时加货如是在采购人附近市场购买，补货的货品价格按实际零售价执行。

6．接到采购人的订菜通知后，个别品种因缺货而不能按时送到，供应商应及时知会采购人并协商好解决方法，以确保采购人所需货物能按时送到，不得影响采购人正常开餐。

7.在供货过程中，对采购人提出的各种合理要求和建议应诚恳接受并切实作出改进。

8.供应商每天向采购人提供各类货物检测报告。

9.在采购人下订单前,供应商应如实提供星沙城区内大型连锁生活超市（如：卜蜂莲花、永辉超市、华润万家等）的食材基准价作为参考、食材交易品类等供应信息情况,如市场供需、价格、菜品种类、品质等情况，以供采购人参考。

 

二、相关标准：

详见附件采购需求

三、技术规格：

详见附件采购需求

四、交付时间和地点：

甲方指定时间和地点

五、服务标准：

详见附件采购需求

六、验收标准：

1、按照长财采购[2024]5 号《关于加强长沙市政府采购项目履约验收工作的通知》进行验收。项目验收国 家有强制性规定的，按国家规定执行，验收报告作为申请付款的凭证之一。

2、验收过程中产生纠纷的，由质量技术监督部门认定的检测机构检测，如为采购人原因造成的，由采购人承 担检测费用；否则，由中标供应商承担。

3、投标人负责送货到达采购单位指定的配送点（包含多次、分期分批到货等），由采购人组织人员进行现场 验货，检验不合格的产品，采购人有权拒收。

4、采购人将不定期采用随机抽样方式对中标单位所提供的产品进行检测，检测结果超出国家规定的质量、安 全、卫生标准的，送由有资质的检测机构复检，复检结果不合格的，赔偿采购人所有损失，如产生严重后果的，需 承担法律责任。抽检不合格达到 3 次，采购人有权终止采购合同，另行按规定选择其他供应商采购，由此带来的一 切损失由中标供应商承担。

 

七、其他要求：

详见附件采购需求

采购需求仅供参考，相关内容以采购文件为准。

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